Sangria
Sangria
Ensalada de queso de cabra caliente miel
Amanida de formatge de cabra calent mel
O
Plato de embutidos
Plat de embotits
O
Ensalada del Jefe (Bacon, cuscurrones, queso)
Camanida del Jefe (Bacó, crostons, formatge)
Buey a la catalana con guarnición
Bou a la catalana guarnit
O
Tartiflette
Tartiflette (Patates al vapor, bacó, ceba, crema fresca amb formatge Roblochon )
O
Sepia a la Provenzal
Sípia a la Provençal
Tarta casera
Tarta casolana
O
Flan al caramelo
Flan al caramel
O
Baba au Rhum
Baba au Rhum
Agua, ¼ de vino tinto o rosado por pers., café, incluidos
Aigua, ¼ de vi negre o rosat per pers., cafè, inclós
Licor casero
Licor casolana
Sangria
Sangria
Ensalada catalana
Amanida catalana
O
Caracoles a la catalana
Cargols a la catalana
Paëlla casera
Paëlla casolana
O
Fondue Bourguignonne (250 gr de carne de buey, patatas fritas, salsas caseras)
Fondue Bourguignonne (250 gr de carn de bou, patates fregides, salses casolanes)
Crema Catalana
Crema Catalana
O
Mousse de chocolate
Mousse de xocolata
O
Baba au Rhum
Baba au Rhum
Agua, ¼ de vino tinto o rosado por pers., café, incluidos
Aigua, ¼ de vi negre o rosat per pers., cafè, inclòs
Licor casera
Licor casolana
Sangria
Sangria
Sopa de pescado
Sopa de peix
O
Ensalada mozarella con jamón de serrano
Amanida mozarella amb pernil serrano
O
Ensalada de mollejas de pato
Amanida de pedrers d’anec
Buey en crosta salsa Perigueux
Bou en crosta salsa Perigueux
O
Salmón con crema de acedera
Salmó amb crema de agrella
Omelette Norvegienne
Omelette Norvegienne
O
Milhojas de frutos y anís
Millefeuille de frutos i anís
Agua, ¼ de vino tinto o rosado por pers., café, incluidos
Aigua, ¼ de vi negre o rosat per pers., cafè, inclòs
Licor casera
Licor casolana